眷村炸酱面的做法步骤详解图

眷村炸酱面的做法步骤详解图

眷村炸酱面跟以肉末为主的传统老北京炸酱面的不同,在于会添加豌豆等其他配量来增添份量,但反倒变得料多丰富,喜欢的话还可以加皇帝豆等。......

青笋炒腊香肠给孩子补充能量十分的下饭

青笋炒腊香肠给孩子补充能量十分的下饭

孩子马上要参考高考了,从成都带回来川味腊香肠一直没机会吃,今天就配上青笋这种脆甜的蔬菜炒的吃,给孩子补充能量,可以好好复习功课,做这道菜要把香肠煸出了红油,吃起来糅津津的,微微的麻辣,十分的下饭。......

酸辣凉面的做法及调料详细讲解

酸辣凉面的做法及调料详细讲解

这碗酸辣凉面加入了酸辣开胃的调料汁,搭配上过凉水的清爽的凉面,开胃又好吃,这也是夏天懒人必备的家常小吃,吃了之后感觉整个人身心都透着清凉。......

夏季来份简单的紫苏烤肉,香气清新,非常开胃

夏季来份简单的紫苏烤肉,香气清新,非常开胃

今天做的这道紫苏烤肉的做法很简单,先把烤肉准备好,然后用紫苏包起来,放入烤箱一下就好了,我用紫苏叶包着肉肠一同烤的,烤的时间比较长,紫苏叶的芳香物质高温已经挥发了很多,但也别有风味,也可以把肉肠烤熟后再用生紫苏叶卷着吃,生熟各有滋味吧。......

颜色翠绿的凉拌毛豆简单做法详解

颜色翠绿的凉拌毛豆简单做法详解

凉拌毛豆是夏季绝妙下酒素菜拌毛豆,去菜市场买回几斤毛豆,先洗后泡,再剪头尾,加入油盐、八角的锅里煮熟,冲凉了后畅沥干,再将辣椒油、酱油、香醋、芝麻油、大蒜、鸡精等料,充分拌匀即可。如果时间充足放凉后倒入密封盒,放置冰箱冰冻一下在吃口感更佳。......

简单又好吃的清蒸桂鱼最简单的做法图解

简单又好吃的清蒸桂鱼最简单的做法图解

清蒸是最能保证鱼肉鲜嫩美味最好的烹调方法,在家做清蒸桂鱼方法也特别简单,只需先把桂鱼改刀,然后把桂鱼肉腌制一下,在桂鱼肚子里放上姜片,然后在锅中蒸10分钟就好了,起锅淋入蒸鱼鼓油,装饰一下就好了,简单又好吃。......

鱼肉紧实细腻的超辣水煮鱼片做法步骤图解

鱼肉紧实细腻的超辣水煮鱼片做法步骤图解

在外面饭店时面吃饭的时候基本上都都会点水煮鱼,其实只是在网上提前买好水煮鱼调料包,在家自己做也很简单,而且可以根据自己气口味随意调整,像我这种特别喜欢吃辣的人,在外面吃水煮鱼总感觉不够辣,与于自己在家试做一下这款超辣版的水煮鱼片,用黑鱼来做......

不用炒糖色,直接用红烧汁做的红烧肉也很香

不用炒糖色,直接用红烧汁做的红烧肉也很香

红烧肉绝对是很多人的最爱,但是很多人感觉这道菜面要炒糖色,就感觉制作肯定很麻烦,其实在家做红烧肉也可以非常的简单,聚餐网推荐这道非常简单快速的家常红烧肉做法,不用炒糖色,直接用红烧汁煮出来即可,只需要主间在最收汁的时候要用大炎收汁,翻炒均匀......

西芹辣炒鱿鱼的家常做法,口感嫩嫩的非常好吃

西芹辣炒鱿鱼的家常做法,口感嫩嫩的非常好吃

这款西芹辣炒鱿鱼是很简单的家常菜,就是算是新手也可以参考下面教程一次就能的很好吃,只需要注意摘西洋芹的时候将粗的纤维反向撕掉,这样西芹没有茎口感才好吃,鱿鱼用新鲜的最好。......

用微波炉轻松做减肥餐的食谱:柚子醋酱油佐嫩鸡胸肉

用微波炉轻松做减肥餐的食谱:柚子醋酱油佐嫩鸡胸肉

冬天也不能放松对身材的追求,今天特别介绍一款用微波炉轻松做减肥餐的食谱,只需要利用柚子醋酱油调味就能做出好吃的料理,而且做法相当简单喔!......