馒头片,吃起来外焦里软,香酥可口,越嚼越香
很多人都爱吃馒头,买一些放在冰箱里保存,随吃随取,放几个月都不会坏,热一热就能吃,很方便,搭配稀饭、炒菜、汤水都可以。除了直接吃,馒头还能做出很多花样,比如炒馍花、炸馒头片等,吃起来都很美味。馒头片的历史可以追溯到......
孜然肉片,香香的、辣辣的,让你回味无穷
说起孜然味道的菜,大家都会想起“孜然羊肉” ,那种充满烧烤味道的羊肉片,香香的、辣辣的,想一想就让人流口水,吃过的人没有说不好吃的,就是几岁的孩子都非常喜欢,实在是让人回味无穷,念念不忘。今天我就用猪肉,把制作“孜然味”的菜用家常最简单的方......
醉鸡的魅力,肉质鲜嫩、香气扑鼻、回味无穷
醉鸡,作为一道具有悠久历史的传统美食,在我国各地都有不同的特色制作方法,它以鸡肉为主料,辅以各种调料,经过独特的醉制工艺,使其肉质鲜嫩、香气扑鼻、回味无穷。醉鸡是江浙地区的传统名菜,属于浙菜系。酒香浓浓,浸着滑嫩的鸡肉,人和鸡都醉了,又被花......
甜蜜彩虹小马蛋糕,梦幻甜品中的童年回忆
马上就是儿童节啦! 爱美食的大小宝贝们,准备做些什么来庆祝庆祝呢? 节日自然是少不了甜点,什么样的甜点最适合庆祝儿童节?自然是小朋友喜欢的卡通蛋糕!彩虹小马蛋糕,这款充满奇幻色彩的甜品,不仅满足了人们对美好生活的向往,更勾起了无数人的童年回......
香酥千层饼,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口
在我国悠久的历史长河中,饮食文化一直是人们津津乐道的话题,香酥千层饼作为一款传统美食,凭借其独特的风味和制作工艺,深受广大食客的喜爱,香酥千层饼已经不仅仅是家常便饭,更是融合了现代风情的美食佳品,本文将带您领略香酥千层饼的魅力,探寻其制作过......
蒜烧小黄鱼,口味咸鲜微甜,色泽金红油亮,蒜香浓郁
蒜烧小黄鱼是由黄鱼等为主要食材做成的一道菜品,属于鲁菜,口味咸鲜微甜,色泽金红油亮,蒜香浓郁,小黄鱼富含碘,益胃暖中,利水,明目,蒜助消化,两者合烹,健脾益胃。下面,就让我们一起来探讨一下蒜烧小黄鱼的烹饪技巧和营养价值吧。......
红薯胡萝卜粥,暖胃又养生的家常粥品
冬天是滋补身体的最佳时机,而喝粥是最简单有效的方式。而胡萝卜地瓜粥是一道营养丰富、简单美味的滋补粥品。胡萝卜是富含β胡萝卜素的蔬菜,它不仅能提高免疫力,还有助于延缓衰老。而地瓜是一种低热量、高纤维的食物,富含维生素C、维生素E和钾,有助于提......
草莓沙拉,鲜美的草莓与丰富的蔬菜搭配
随着夏日的脚步渐近,气温逐渐攀升,人们的食欲也开始变得清淡起来,在这个季节里,一款既清爽又营养的沙拉成为了餐桌上的宠儿,而草莓沙拉,无疑是最受欢迎的夏日美食之一,它将鲜美的草莓与丰富的蔬菜搭配,既满足了人们对美味的需求,又兼顾了健康养生。......
清蒸鲈鱼菜谱,汤汁带着米酒的甜,豉油的香
鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中含DHA量最高的,因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜,豉油的香。就让我们一起来学习这款清蒸鲈鱼的菜谱,轻松掌握烹饪技巧,为家人......
烧烤鱿鱼串,夏日里的美味诱惑,让你一口接一口!
烧烤鱿鱼串作为一种街头小吃,起源于我国南方沿海地区,相传,在很久以前,沿海地区的渔民们为了方便保存新鲜鱿鱼,将鱿鱼切成小块,串在竹签上,然后进行烤制,这样一来,不仅便于保存,而且烤制出的鱿鱼味道鲜美,深受人们喜爱,随着时间的推移,烧烤鱿鱼串......