黄瓜的多种美味吃法，让你在保持好身材

清脆爽口的黄瓜，不仅营养丰富，还有助于消暑解渴。下面就让我们一起探索黄瓜的多种美味吃法，让你在保持好身材的同时，也能尽情享受美食的乐趣！

一，黄瓜盘凉粉

主料：蒜瓣4个；小辣椒3个；黄瓜1支；凉粉1块；

辅料：醋2勺；盐1勺；生抽半勺；

黄瓜盘凉粉的做法步骤：

1：把凉粉切块放盐水泡一下

2：黄瓜新鲜的带刺的（也可以现在把刺削了）切片摆一圈

3：把配料切碎备用

4：把凉粉捞出来倒在摆盘的黄瓜上，把所有配料都洒在凉粉上面，吃的时候在拌。

二，黄瓜拼盘

主料：黄瓜2条；

辅料：玉米适量；

黄瓜拼盘的做法步骤：

1：锅中烧开水放入玉米粒煮熟，如果你想吃炒的也是可以的，配菜品种不限，大家自行添加吧。

2：黄瓜洗净。

3：切成相等的小段。

4：在两端各切一刀，切至三分之一即可不要切断。

5：再横向切一刀。

6：沿着切割的痕迹取下。

7：用勺子取出里面的果肉。

8：摆盘。

9：装上煮熟的玉米粒。

三，黄瓜拼盘

主料：黄瓜2根；

辅料：精盐适量；香油适量；味精适量；

黄瓜拼盘的做法步骤：

1：准备食材：黄瓜两根。

2：黄瓜洗净，将其中的一根黄瓜切段。

3：贴着黄瓜皮的部分切下去（这个拼盘只取瓜皮鲜脆的部分）。

4：全部切好。

5：另外再切一些半圆的黄瓜片。

6：放入精盐等调味品，一起腌制入味。

7：取另一根黄瓜，如图切下长条的黄瓜皮。

8：改刀切成若干的长条状。

9：均匀划上几刀，做出竹子的样子。

10：将切好的黄瓜条摆好。

11：腌制好的黄瓜摆出竹叶。

12：黄瓜片做围边，简单的拼盘就做好了。