炒面
炒面是北方非常常见的一种面食做法。无论是个人的家里平常炒来吃，还是外面小吃摊，都有炒面的踪影。炒面要做得好吃，根根劲道清爽，这炒面的做法技巧就不得不学学。很多人都炒不出劲道的面，动辄就粘锅，这也是有解决办法的！家常肉丝炒面的做法食材面条30......
红烧牛腩面的家常做法
红烧牛腩面的家常做法步骤:【原 料】：河粉250克，牛腩300克，牛腩面汤底、小白菜、葱花各适量。【制作过程】：1.牛腩切块氽熟，加入牛腩面汤底煮40分钟。2.面条、小白菜分别入锅煮熟，装入碗中。3.将牛腩（连适量汤底），倒入面碗，撒下葱花......
牛肉拉面的做法大全 牛肉拉面的家常做法介绍
牛肉拉面的做法很多，除了家常简单的做法外，最典型的要数兰州牛肉拉面了。兰州牛肉拉面面条劲道、牛肉鲜嫩，是中国甘肃兰州最具特色的小吃，本文也会给大家介绍到兰州牛肉拉面的做法。家常牛肉拉面的做法食材准备碱水面200克，香莱10克，牛肉150克，......
冰皮月饼的做法
喜欢吃冰皮月饼的朋友，其实可以在家自己动手做冰皮月饼，因为冰皮月饼的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的冰皮月饼比起来，自己做的冰皮月饼又健康，吃起来更放心。冰皮月饼食材介绍主料：冰皮月饼预粉(100克) 开水(100克) 可可粉(少许) 玫......
拔丝地瓜的做法
拔丝地瓜是一道色香味俱全的汉族传统名菜，是鲁菜系的一种，把丝地瓜甜香适口、入口酥脆、吃完口齿留香，很多人都喜欢吃，拔丝地瓜关键就是在火力的控制上面，所以在制作的时候要十分注意火候。家常拔丝地瓜的做法食材准备地瓜500克、白糖150克、清水1......
贻贝是海虹吗 图解贻贝海虹和淡菜有什么区别
贻贝其实是贻贝属贝壳类海鲜的总称，单是我国沿海出产的贻贝就有好几个品种，市场上比较常见的就是紫贻贝和厚壳贻贝、翡翠贻贝。 紫贻贝图片 紫贻贝是我国北方出产的，其个头不大且外壳乌紫发亮，俗称海虹。 厚壳贻贝图片 厚壳贻贝是我国江浙......
千层饼的做法
千层饼是纳西族的食品，这种饼能分出很多层次，所以就叫做千层饼，千层饼的做法相对于其他饼类要复杂一些，口味却是异常的美味，香脆而不腻，保存的时间，而且经过改进，千层饼的做法也在逐渐简单化，让更多的人在家里也能吃上美味可口的千层饼。千层饼的做法......
紫薯戚风蛋糕的做法
如何做紫薯戚风蛋糕好吃？其实紫薯戚风蛋糕的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做紫薯戚风蛋糕的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会紫薯戚风蛋糕的做法，做出一道属于自己的美味哦!紫薯戚风蛋糕食材介绍主料：低筋面粉(90克) 玉米淀......
加五花肉香煎杏鲍菇更好吃
香煎杏鲍菇是菜鸟都能做的简单美味，做这道菜的时候我喜欢加点五花肉片，更香，更好吃。 原料： 杏鲍菇1根，五花肉少量，青豆少量，小红椒2根，生抽、老抽、盐各适量。 准备工作： 1、杏鲍菇洗净后先切成厚片，然后在每片上面都打上十字花......
煎饼的做法
煎饼是有着地道中国特色的一款美食，以五谷杂粮磨成面糊制作而成，是很好的粗粮食品，对身体是很有好处的，而煎饼的做法也多样，按照口味的不同，有咸煎饼、酸煎饼、甜煎饼、五香煎饼等等，且煎饼还有利于保存，容易保存，深得老百姓喜爱。煎饼的做法大全：什......