广东人从小吃到大的经典粤菜～玉米蒸肉饼(广东人从小吃到大的东西叫什么)

所需食材：

肉末：400克，玉米粒：100克，盐：半小勺，白糖：半小勺，胡椒粉：少许，味极鲜酱油：1.5勺，蚝油：1勺，老抽：少许，淀粉：1小勺，花生油：适量，

强烈安利给你们这道超简单的家常粤菜，玉米蒸肉饼，鲜美多汁，大人小孩都爱吃
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步骤1

准备肉末和玉米粒

步骤2

给肉末调味，加入盐半小勺，白糖半小勺，胡椒粉少许，味极鲜酱油1.5勺，蚝油1勺，老抽少许，淀粉1小勺，搅拌均匀，然后加入适量花生油，再次搅拌均匀

步骤3

调好味的肉末摔打100下，然后腌制10分钟

步骤4

腌好的肉末里加入玉米粒，翻拌均匀后倒入蒸盘里

步骤5

水开后上锅，大火蒸12分钟

步骤6

超级简单的一道家常粤菜，玉米蒸肉饼就做好啦，超级好吃哦，喜欢就赶紧收藏起来试试吧

玉米蒸肉饼的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！