酸爽滋味的酸菜炖粉条是家庭聚餐时的美味佳肴

酸爽滋味的酸菜炖粉条是家庭聚餐时的美味佳肴

酸菜炖粉条,这道充满东北风味的经典菜肴,以其独特的酸辣口感和丰富的营养,成为了无数人心中的美食记忆,无论是寒冷的冬日里的一碗热汤,还是家庭聚餐时的美味佳肴,酸菜炖粉条总能给人带来温暖与满足。......

跟大家分享油炸开口笑的家常做法

跟大家分享油炸开口笑的家常做法

在家自己做好笑口枣的关键是的砂糖分量不要随意减少,当你砂糖放少了,水量就要加大,面粉才能成团。其实是面团下锅的油温很重要,它决定了开口的大小的程序,也许刚刚炸出来的时候,可能感觉还好,但隔夜回油之后,就能体会到明显的区别了。......

虎皮凤爪,松酥的外皮,又不失弹性,入口有嚼劲,好吃不腻嘴

虎皮凤爪,松酥的外皮,又不失弹性,入口有嚼劲,好吃不腻嘴

凤爪有很多做法,可红烧、卤、泡椒凤爪等,今天用凤爪做一道老少皆宜的美食--虎皮凤爪。冷热皆宜,松酥的外皮,又不失弹性,入口有嚼劲,好吃不腻嘴。......

爱吃的辣或口味重的人最适合香辣大闸蟹

爱吃的辣或口味重的人最适合香辣大闸蟹

大闸蟹,以阳澄湖的最为出名,肉质鲜美。清蒸的做法最简单,又可以保留原汁原味。但是爱吃的辣或口味重的人,可以试试大闸蟹香辣的做法。香辣大闸蟹,是一种菜品,营养丰富,适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下......

爆炒锥螺,鲜香辣爽、螺肉弹牙,下酒又下饭

爆炒锥螺,鲜香辣爽、螺肉弹牙,下酒又下饭

锥螺,生活在浅海中的锥螺科类生物,主要产地在我国东南沿海,肉质鲜美,今天要做的美食是爆炒锥螺。爆炒锥螺是一道沿海地区的经典小炒,以鲜香辣爽、螺肉弹牙为特色,下酒又下饭。这道菜咸鲜辣交织,螺肉脆嫩弹牙,配冰啤酒或米饭都绝佳!......

在家里如何利用烤箱自制猪肉脯呢?

在家里如何利用烤箱自制猪肉脯呢?

每一个喜欢吃肉的吃货来说,肯定吃过猪肉脯这款美味的零食,在无数个深夜追剧、工作加班之际是手边的一包猪肉脯陪你度过漫漫长夜,“脯”慰你的心灵。在家里如何利用烤箱自制猪肉脯呢?......

农家一碗香,口味香辣,既下酒又下饭

农家一碗香,口味香辣,既下酒又下饭

我们经常去湘菜馆吃饭的时候,必点的一道菜中少不了这道农家一碗香。农家一碗香是一道湖南农家经典下饭菜,以猪肉、鸡蛋、辣椒为主料,口感香辣浓郁,层次丰富,因“一碗集齐多种香气”而得名。我们在家也可以自己动手来做哟。......

节节高升,做法非常简单,口感清淡嫩滑

节节高升,做法非常简单,口感清淡嫩滑

节节高升,像竹子一样越长越高,寓意脚踏实地,一步一步的完成事业、学业等。中国人历来喜欢菜名寓意,学会了这道菜,亲朋好友可是会夸你的哟。该菜取翠竹长青,一节复一节,千枝攒万叶。节节高升之意!希望大家新的一年,工作顺利,家庭幸福美满。......

砂锅猪脚,富含胶原蛋白,入口松软,老少皆宜

砂锅猪脚,富含胶原蛋白,入口松软,老少皆宜

冬至到,标志着寒冷的冬天开始了,我们要开始囤积脂肪过冬了。猪脚无疑是最适合的美味,它富含胶原蛋白,入口松软,老少皆宜的美食。今天在家,尝试自己用砂锅做了这道美味。......

用平底锅做的猪肉脯风味独特,含有丰富的蛋白质

用平底锅做的猪肉脯风味独特,含有丰富的蛋白质

我们经常在某宝,某东上面购买猪肉脯,它风味独特,含有丰富的蛋白质。居家、外出的时候,是我们随身携带的零食。我试着用平底锅在家也做了这道美味零食,做出来的味道也不错,下面就一起看看它的做法步骤!......