卤大肠是一道以大肠为材料的微辣的家常菜。卤大肠是一道流行于中国各地的传统美食，以猪大肠为主要原料，搭配多种香辛料和调味料，经过卤制而成。卤大肠的口感鲜美、质地韧软，风味独特，营养丰富。在中国南方，尤其是江浙地区，卤大肠是非常受欢迎的小吃和夜......