烤羊肉串的腌制方法 烤羊肉串的做法
在西安的大街小巷到处都烤羊肉串，很多人都喜爱吃，尤其是新疆的烤羊肉串，老远都能闻到孜然和羊肉的香气。烤羊肉串简单，但如何腌制羊肉串呢?今天小编就来教你怎么腌制羊肉串，让你在家里都可吃到新疆烤羊肉串啦!......
香甜鲜辣的烤羊肉串的做法（烤羊肉串的腌制方法）
烤羊肉串是新疆最有名的民族风味小吃之一。制作原料主要有羊肉、洋葱、盐等。把羊肉与洋葱拌匀腌渍一段时间可减少膻味。早在1800年前，中国内地就已有了烤羊肉串。《汉代画像》全集中就有烤羊肉串的石刻图像。马王堆一号汉墓还出土过烤肉用的扇子。烤羊肉......