牛肉馄饨馅的做法?,牛肉馄饨馅的做法

牛肉馄饨馅的做法?,牛肉馄饨馅的做法

牛肉馄饨馅怎么调才嫩 1、牛肉馅300克,加入小半碗水,水要分三次加,用筷子顺着一个方向快速搅拌,使水融入到肉馅中。姜洗净切成蓉。香葱摘洗干净,切成蓉。肉馅中倒入料酒、生抽、盐、味素、调馅料,放入切好的葱、姜。2、肉剁成末加入姜、葱,调百入......