肥而不腻,鲜香软糯的酱五花肉的制作方法

肥而不腻,鲜香软糯的酱五花肉的制作方法

酱肉是经典一道下酒小菜,传统“酱”是指把肉煮熟,以糖色或酱油上色烹饪而成,在家自己做酱肉味道好坏主要还是来自己酱汁的调配上,先把五花肉给煮熟,去腥后用酱汁调味就好,肥而不腻,鲜香软糯,可以一次多做些,放入冰箱,吃的时候切片即可。......

小编分享街头小吃烤冷面在家炒着吃的做法

小编分享街头小吃烤冷面在家炒着吃的做法

街头小吃烤冷面在家炒的吃味道也是相当不错的,买点现成的面皮,配上鸡蛋和蔬菜一起炒,注意炒的时候加适量的水,会让冷面的口感更加柔软,炒好的面比普通的炒面要香,跟煎出来的炒冷面又截然不同,味道超级好吃。......

家常排骨烧年糕,肉香浓郁,年糕软糯Q弹,好吃到哭

家常排骨烧年糕,肉香浓郁,年糕软糯Q弹,好吃到哭

在家自己做排骨烧年糕的时候先把排骨冷水下锅,去除血沫,年糕不需要焯水可以直接下锅煮,其实这道菜我感觉年糕比排骨不要好吃,一是入味,二是口感软软的,还有嚼劲儿。下面分享简单又美味的排骨烧年糕,排骨吸满酱汁,肉香浓郁,年糕软糯Q弹,好吃到哭一学......

酸辣开胃爽口,制作简单的酸汤面快速搞定

酸辣开胃爽口,制作简单的酸汤面快速搞定

酸汤面中一种面食,酸辣开胃爽口,制作简单无需什么配菜,直接一把青菜点缀即可,但是要做好这碗面需要注意两点,面条要有劲道才好吃,二是调好料汁,这是味道好坏的关键,现在把这碗只需花10分钟就能上桌的酸汤面制作方法分享给大家,喜欢吃面的朋友千要不......

香甜可口的铁棍山药蜜豆糕孩子一口一个赞不绝口

香甜可口的铁棍山药蜜豆糕孩子一口一个赞不绝口

铁棍山药和蜜红豆都是营养价值很高的食材,特别适合小孩子发育阶段食用,但是很多小孩子不喜欢单独吃这两种食材,因此聚餐网今天特别给大推荐这款山药蜜豆糕,这款小甜点采用食材很简单,就是铁棍山药和蜜红豆,包的内馅也是按照喜好来,这个是可以自己控制的......

鲊辣椒炒鸡蛋颜色不仅好看,而且非常的下饭

鲊辣椒炒鸡蛋颜色不仅好看,而且非常的下饭

鲊辣椒是我们土家族家家户户每年都必做的一道下饭菜,每到新玉米上市的季节,大家都会用新鲜的玉米面和鲜辣椒做上一坛两坛的鲊辣椒备上,这样上坛密封好吃上一年甚至两年都没问题,前段时间特别馋这个,就特意打电话给老妈给我寄点儿过来,于是那几天我家的餐......

美味的豆腐皮鲜虾馄饨怎么做?

美味的豆腐皮鲜虾馄饨怎么做?

豆腐皮包馄饨吃你试过没有,今天我们用新鲜虾仁做肉馅,外面用豆腐皮包起来,做一款美味的豆腐皮鲜虾馄饨给大家,注意豆腐皮有些地方也叫做千张,其实是同一个东西。......

金针菇肉卷口感好甚至可以把它当小吃零食

金针菇肉卷口感好甚至可以把它当小吃零食

   金针菇肉卷相信很多朋友在外面都吃过,有的做的好,口感好甚至可以把它当小吃零食去食用,今天在这里就给大家分享一下我做这道菜的方法。金针菇肉卷做法其实很简单,家中有小孩的可以多做给小孩子吃,营养搭配还算是不错,肯定会受......

用电饭煲卤出来的五香卤牛肉入味好吃

用电饭煲卤出来的五香卤牛肉入味好吃

这次卤牛肉直接用电饭煲一的,制作流程很简便,只需提前用腌肉料把牛肉腌一下,再用高压锅煮,吃起来感觉很入味,制作时先把牛肉多扎几下,这样腌的时候牛内会更入味,卤出来口感更加好吃。......

在家能轻松完成的罗勒意面酱制作方法教程

在家能轻松完成的罗勒意面酱制作方法教程

意大利面味道的好坏主要还是要面酱上面,罗勒意面酱做好了在家做意大利面基本上就成功了80%,今天就这款在家学能轻松完成的罗勒意面酱制作方法分享给大家。......