鸡胸肉给人的印象一向都是健康却不太好吃的亚子很多炸鸡块也都是建议用鸡腿肉来炸制（是的，鸡腿肉天然好吃）。酥脆香滑咬一口出汁的油炸鸡块在家做也相当方便的，制作时先把鸡肉戳一些小口，这术腌制时候方便鸡肉入味，炸出来的鸡块口感更加好吃。......

说味噌汤是日本人的生命也不为过，从日本的餐桌上天天都出现各种味噌汤就知道，味噌汤是日常饮食的重要一环。味噌汤的基本作法相当简单。只要掌握好作法，就能做出不让营养流失，最大限度的保留味噌美味喔!......

进入寒冬以后，天气越发寒冷了，外面都是冷飕飕的，气温直接降到个位数，由于天气特别冷，出门吃饭成为问题，吃外卖不是很健康，大鱼大肉吃腻了，不如换一换口味。红萝卜丝炒鸡蛋一道菜很家常也很下饭的家常小菜，制作相当简单，先把红萝卜切细丝，鸡蛋打散，......

从熊本的代表性料理「黄芥末莲藕煎」做发想，多加入了味噌一味，就创作出这道浓厚风味的「黄芥末味噌莲藕煎」，在秋季莲藕产季，是你不可错过的美味。这道料理在调味上做的稍微浓一些，如果你吃得较淡，可以在白醋、酱油上调整浓度。......

海南鸡饭其实在日本也是很受欢迎，由于区域的不同所以在吃法和作法都有所变异，制作时用味噌做的酱汁，带来浓浓的风味。不过因为使用的是鸡胸肉，低卡路里更健康喔。想摄取大量蛋白质的人，推荐你试试这道料理。很适合带便当!鱼露的加入让料理颇有东南亚的风......

早餐吃个鸡蛋可以满足一天的基本营养需求，聚餐网今天分享一款胡萝卜厚蛋烧的鸡蛋小吃，把胡萝卜切碎后倒放蛋液中，然后在锅中煎熟郑起即可。萝卜切成末和鸡蛋一起混合后做成厚蛋烧，口感鲜嫩丰富，有层次，越吃越好吃。这款胡萝卜厚蛋烧其实就像我们平时摊鸡......

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥......

日式柴鱼高汤是日式料理中基本的高汤之一，在做这款高汤其实也比较简单，做好后的高汤可以配上各种菜肴增加香味。而且购买的柴鱼一共可以做两次高汤。日本叫做「一番だし」「二番だし」。就是第一个跟第二个高汤的意思。这里介绍这两个日式柴鱼高汤的作法。......

最近玫瑰花馒头在网上比较受欢迎，今天就给大家做一款家常省钱版的玫瑰地瓜馒头，整个制作流程都比较简单，这里给出两种玫瑰花造型的制作方法，大家参考选择使用。......

肥而不腻入口即化的家常腐乳烧肉皮香且糯，不需要炒糖色，直接放上两块红腐乳代替。腐乳小而廉，但令肉味更醇厚，其配方里的红曲米，让烧肉色泽艳而不俗。川东人吃猪肉，喜欢先烙皮，猪肉皮经过烧制后，再回家刮洗干净，这样毛腥味便去掉七八成。所以买回的猪......