香辣空心菜，口感清爽让人胃口大开
空心菜是夏季常见的一种蔬菜，口感清爽，而辣椒则是夏季最受欢迎的调味品。如果能将这两者完美结合起来，定会让人胃口大开。现在菜市场上的空心菜特别新鲜，价格也不贵，小编特别分享一款蒸着比炒着更好吃的香辣空心菜，制作时要把空心菜叶和茎分开来做，这样......
酱焖油淋茄子，颜色漂亮不发黑并且不费油
茄子这样食材，在我来说是很难煮得极其好吃的一样食物。按一般家常的法子做成油淋茄子吧，我嫌它油份太多了，多吃几筷便会觉得腻；换做成酱焖茄子吧，因为需要加水焖熟的原故，又嫌它有很重的水气，吃在口里没滋没味的。所以很少会买来吃。后来想，如果把两样......
油淋茄子最简单的做法，茄子绵软入味，酱汁香辣微酸
今天做一道非常简单、家常口味的油淋茄子，制作是用整个茄子切花刀来做的，茄子没有切断，用油炸好后调味即可享用。油淋茄子是一道香辣鲜美的家常菜，外酥里嫩，酱汁浓郁。......
豆瓣油淋茄子，颜色特别漂亮，味道也是相当棒
茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克。今天这道用红油豆瓣酱做的油淋茄子特别好吃，制作也比较容易上手，首先把茄子切成小段用 &......
酸笋炒苦瓜，微酸微辣微苦，相当开胃，味道也相当酸爽
今天的这道炒苦瓜与众不同，里面添加了酸笋，与苦瓜炒在一起，既增加了菜的脆感，又利用本身的酸味中和了苦瓜的苦。同时酸笋中富含维生素B和蛋白质，粗纤维，与苦瓜一起搭配食用，也能使味道和营养更全面。在夏季胃口不佳时，炒上一盘，绝对会开胃。......
姜汁豇豆，姜汁的微辛与豇豆的脆嫩完美融合
姜汁豇豆是制作特别简单的家常菜，先把豇豆煮半分钟捞出，想吃软一点多煮一会即可，然后把姜去皮剁成茸生抽，米醋，盐和糖调味后加入香油拌均匀即可。这道菜清爽开胃，尤其适合夏季，姜汁的微辛与豇豆的脆嫩完美融合，简单却充满层......
翠绿不黄脆嫩爽口的苦瓜炒里脊肉做法介绍
夏季是吃苦瓜的季节，但很多人怕苦不敢吃，其实只要把苦瓜放在冷水泡一会儿，加点盐这样也可以去掉一部分苦味，要是想完全没有苦味那是不可能的，毕竟这是它的本味不是，今天就把苦瓜的里脊肉一起炒的吃，这个菜挺简单，但是味道下饭一极棒，大家周末可以试一......
牛油果金枪鱼紫菜包饭细腻的口感非常好吃
我特别喜欢牛油果细腻的口感非常好吃，今天把它和金枪鱼做了紫菜包饭，制作时米饭蒸硬一点比较好，火腿和金钱鱼罐头都有咸味，盐的时一少加。这道小吃连饭带菜都有了，作为早饭再好不过，还简单。味道也不错，大家可以试试。出门野餐也可以带着，非常方便!......
正宗的鸡蛋灌饼，营养充足，香浓味美，自已做的食材新鲜无添加
在校门口早餐摊上的鸡蛋灌饼永远是最欢迎的，今天我们从和面到煎鸡蛋饼的全过程讲解给大家，让你在家也能做出正宗美味的鸡蛋灌饼，外酥内软，薄薄一张面饼，小火油煎至鼓起，戳开面皮灌入鸡蛋，轻轻翻面。油润微黄的面饼，混合着蛋香和面香的味道，煎好的蛋饼......
给大家带来家常炖鲅鱼的简单做法
这道家常烧鲅鱼制作特别的简单，调味的核心就是用黄豆酱，然后就是姜，料酒不能少，主要是去除鲅鱼的腥味，其它就是直接开煮了，加了酱炖的鱼格外香，切记绝对不可少，大家可以在家试做一下。......