韩式辣炒鸡翅,绝妙的搭配让人忍不住一口接一口

韩式辣炒鸡翅,绝妙的搭配让人忍不住一口接一口

主料:鸡翅10支、胡椒盐适量、料理酒1大匙                配料:韩式辣酱3大匙、酱油1大匙、水1大匙、姜末1大匙、蜂蜜1大匙......

山东特色面食喜饼烤箱版,色泽微黄,口感松软、香味扑鼻

山东特色面食喜饼烤箱版,色泽微黄,口感松软、香味扑鼻

喜饼是山东手特色面食,以面粉、糖、鸡蛋、花生油、酵母等原料制作而成,喜饼的做法很简单,但正宗的喜饼是不加一滴水的烙成的,花生油和鸡蛋是做好喜饼不可替代的也是好吃的秘决。作为吃货自然也要动手做做看。可能不够正宗,但是个人感觉味道没有什么不同,......

桂花蜂蜜小排骨,拈一块放嘴里,倒更像是在吃零食

桂花蜂蜜小排骨,拈一块放嘴里,倒更像是在吃零食

这款超级下饭桂花蜂蜜小排骨可以当作零嘴与茶食的甜蜜肉肉,带着浓郁的桂花香,制作的酸味主要来自己山楂干,所以提前泡好水方便使用。酸甜口,更偏甜一些。酸,主要来自山楂干,因此要做的事先准备工作,就是提前1、2小时取约50克山楂干冲洗干净,1片陈......

味道独特,酸甜可口的五柳菜酸甜排骨做法分享

味道独特,酸甜可口的五柳菜酸甜排骨做法分享

念念不忘粤式怀旧菜五柳菜酸甜排骨制作时五柳菜要最后才下锅,才可保持五柳菜脆脆的口感,因五柳菜本身就很甜,所以糖的分量要少加,这次用五柳菜来制作酸甜排骨,出品味道也非常棒。......

口感脆爽的番茄鸡丁怎么做更加的美味

口感脆爽的番茄鸡丁怎么做更加的美味

番茄鸡丁一道简便又甜美的肉食小吃,用番茄酱和鸡肉为主要原料制作而成,在家做时候先把鸡肉用少许蛋清抓一下在炒口感更加嫩滑,豌豆米焯水后在炒,颜色会鲜绿菜色相当漂亮,洋葱切不可久炒,口感脆爽才好吃。......

清蒸整鸡,肉质紧实,做法超级简单

清蒸整鸡,肉质紧实,做法超级简单

一整只鸡不剁碎直接蒸的吃也是相当好吃的,蒸的时间差不多20分钟就好,蒸时间久蒸老了就不好吃了,蒸好的鸡肉配上两个蘸料,一个是姜油汁,一个是豆豉汁,都是非常简单的,在蒸鸡的时候三下五除二就能搞定,这一顿饭就齐了。......

酱爆黄瓜虾仁这样做黄瓜口感清脆

酱爆黄瓜虾仁这样做黄瓜口感清脆

今天用旱黄瓜做了一款美味的酱爆黄瓜虾仁,制作进先把虾仁腌制10分钟在炒,黄瓜去皮后切小块,要在最后加入锅中,这样黄瓜口感清脆,注意这道菜的酱汁需要好好调配一下,它是味道好坏关键因素。......

柔滑细腻的黄桃塔的家常做法,想想都要流口水

柔滑细腻的黄桃塔的家常做法,想想都要流口水

黄桃很好吃但不易保存,买回来黄桃不如做成黄桃塔,把烤的特别香的酥皮,配上柔滑细腻的挞心,上面摆上一瓣瓣的黄桃!想想都要流口水,下面把家常黄桃塔制作流程分享给大家。......

既能当菜,又能当主食的糖醋地瓜丝做法详解

既能当菜,又能当主食的糖醋地瓜丝做法详解

红薯蒸的吃或者煮粥吃都感觉没有今天这款糖醋地瓜丝好吃,既能当菜,又能当主食,红薯控们不要错过,味道一点也不比煮着烤着吃差,还能让您有一个全新的味蕾体验。注意买回的红薯先晒上几天,让淀粉转化成糖份再吃,口感会更好。......

在家自己做猪肉芹菜包子造型好看又好吃

在家自己做猪肉芹菜包子造型好看又好吃

在家自己做猪肉芹菜包子为了造型好看,采用一发面即可,这样有利于构成造型,在做馅料的时候由于西芹绞碎后容易出水,所以加点油拌匀可以锁住水分,包子做好后发酵30分钟在蒸,蒸的时候5分钟上汽后要把火力调到最小,这样蒸包子不会滴水。......