非常易做又美味的海带排骨汤怎么做好吃
摘要:
海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。海带排骨汤,是浙江一带传统名菜,属于浙菜系。海带排骨汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。海带排骨汤汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。...
海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。海带排骨汤, 是浙江一带传统名菜,属于浙菜系。海带排骨汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。海带排骨汤汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。
所需食材:
主料:海带、排骨、墨鱼干
辅料:葱段、姜片、薏米、盐
做法步骤:
1,海带切成段,打结成扭结海带。
2,排骨冷水下锅,放入姜片,葱段,把排骨焯一遍。
3,墨鱼干洗净,稍微泡10分钟,切成丝。
4,排骨,薏米,墨鱼干,海带,放入内胆,内胆里加入水,没过食材即可。
5,内胆外表将内胆外表面擦干净,放入锅体,并轻轻旋转内胆,,按“营养炖”按键到“煲汤”,电压力锅开始工作,等煲好后,“保温”指示灯点亮,待浮子落下,打开盖子。
注意事项:
1,一般煲汤水没过食材货高于食材为宜,因为九阳的锁水很好,所以没过食材就可以了。
2,煲汤的时候没有加盐,汤好后,吃的时候加盐即可,不需要其他的调料。