清蒸鲶鱼做法步骤 清蒸鲶鱼的做法步骤如下： 准备材料：- 鲶鱼一条- 油豆腐15块左右- 蒜姜片适量- 大葱适量- 盐适量- 料酒适量- 酱油适量- 油适量- 鸡精适量- 甜面酱适量 处理鲶鱼：- 将鲶鱼洗净，在鱼背上划几道口子，以便入味。......