鲫鱼的做法 1、鲫鱼的常见做法有多种，包括红烧鲫鱼、鲫鱼炖豆腐、清蒸鲫鱼等，以下是这些做法的简要介绍：红烧鲫鱼 用料：鲫鱼、菜籽油、老抽、生抽、香醋、白糖、小葱、蒜片、生姜、八角等。 做法： 鲫鱼洗净，背上斜切几刀，用盐抹一下。 生姜片......