外皮香酥而内里软糯清脆香甜的福州麻蛋的做法
福建麻蛋是很受欢迎的早餐点心，也叫麻球、麻团或麻圆等等，但福建人更喜欢叫它麻蛋或马蛋。麻蛋可分为有馅和无馅两种，比较常用的馅料就是红豆沙或栗蓉等等。麻蛋的制作方法特别简单，下面就说说自己在家如何做香酥好吃的麻蛋，外皮香酥而内里软糯的口感真是......
鲍鱼参鸡汤的做法 鲍鱼参鸡汤什么季节吃
韩国人在初伏这天有喝参鸡汤的习俗，说喝了参鸡汤可以祛除夏季里的暑气。其实，韩国参鸡汤并不是只有伏天才可以吃，它还是四季皆宜的韩式养生汤，因为韩国参鸡汤是用菜参煲制的，不会上火。韩国参鸡汤的做法多种多样，鲍鱼参鸡汤就是其中一种，更鲜美，你也可......
做法很简单，口感很好的腊肠炒胡萝卜的做法窍门
平时，很多人都喜欢吃一些腌制品的肉类，比如腊肠。它非常有营养，特别是在冬天的时候吃，搭配其它东西一起吃，口感会更好，也更容易被身体吸收。它是我国非常传统的一道菜，很有特色，味道也很好。但在吃时，最好不要和一些滋补的东西一起吃，比如西洋参等，......
手把手教你湖北特色菜沔阳三蒸的做法教程
“三蒸”最早指的就是蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜。有“沔阳三蒸”是粉蒸肉、蒸珍珠元子、蒸白丸子的说法，也有“沔阳三蒸”是蒸青鱼、蒸猪肉、蒸蔬菜的说法，这些说法都有失偏颇。“沔阳三蒸”是指蒸畜禽，蒸水产和蒸蔬菜的总称。今天小编介绍一下沔阳三蒸的做法，看......
口感爽脆，香味四溢，非常受欢迎的杀猪菜的做法
大家最常吃的肉类就是猪肉了，可能大家会觉得奇怪，猪肉这么熟悉又有什么好介绍的呢。今天小编要给大家说的是杀猪菜，杀猪菜在北方比较常见，南方可能比较少见，其实地道的杀猪菜是很多菜的总称，那杀猪菜到底有哪些呢，杀猪菜是怎么做的呢？杀猪菜是一道很有......
让人回味无穷的四喜烤麸怎么做好吃（四喜烤麸的正宗做法）
所谓烤麸，其实就是面筋的一种。高筋面粉经过水洗和沉淀，就能制成生面筋。四喜烤麸是上海市的一种传统小吃，属于沪菜系-本帮菜；该菜品也是上海人年夜饭中的常见冷菜之一。四喜烤麸通常将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒，成菜后香香甜甜。烤麸发得......
东北特色菜猪肉炖粉条的做法_猪肉炖粉条怎么做
猪肉炖粉条是我们北方的特色菜，猪肉和粉条的完美搭配，粉条吸收了猪肉的肉香味，猪肉也变得更加的软烂，而且肥而不腻，真的是咬一口满嘴都香，每次嘴馋的时候，只是想想都会流口水。猪肉炖粉条虽然是一个大众菜，但是非常讲究选料，火候，猪肉最好选用上五花......
东北一锅出的家常做法，口感软烂，咸香味美
东北一锅出是一种以小猪排、玉米、豆角、土豆等食材为主料，炖在锅底，饼子贴在锅边的一道菜肴。它体现了东北人豪放的性格。多数一锅出里有排骨、油豆角、土豆块，铁锅的四周贴上玉米面的饼子。用料十分丰富，味道也一样，豆角绿绿的，绵而不过烂，土豆块已经......
土豆泥包饭的制作方法（营养丰富的土豆泥包饭怎么做好吃）
土豆泥包饭是一道美食，主要食材是米饭和土豆。这道美食将米饭和土豆泥混合在一起，用生菜叶包裹起来，食用时可以搭配鸡蛋酱或其他食材。土豆泥含有丰富的维生素和钙、钾等微量元素，易于消化吸收，营养丰富，适量食用可以为人体提供充足的能量，并且可以有效......
色泽鲜红、不含有杂质、无结块、口感辛辣的辣椒面怎么做
辣椒面是由干辣椒制成的香料，因为碾成粉末状，也常称为辣椒粉，其面色泽鲜红、干燥、松散，粉末为油性，不含有杂质，无结块，不染手的红色，有强烈的刺鼻刺眼的特点，口感辛辣。外面买的辣椒面，不仅味道不正宗，并且加了一些添加物，吃起来既不健康，也不卫......