麻辣酱香味浓郁的沸腾牛蛙的做法和配方
牛蛙是一种食用蛙，具有肉嫩味美的特点，营养价值很高，含有钙、磷、钾、锌、硒、离氨酸、蛋白质等成分，对人体有很大的益处。食用牛蛙不仅补充身体所需，而且还具有利水消肿、清热消毒等保健功效。近年来，肉质鲜美的牛蛙在美食圈的热度高居不下，烹饪方法花......
番茄煮牦牛排的做法（分享番茄煮牦牛排怎么做）
高原有机番茄煮牦牛排将高海拔的耗牛排和有机番茄巧妙结合，具有高蛋白、低脂肪、低热量等特点。菜品味道鲜美，肉质细嫩，入口有弹性。高原有机番茄煮牦牛排是四川成都地区百道知名菜肴之一。牛肉含均衡的必须氨基酸，食品内所含的蛋白质，在体内会被小小单位......
肝腰合炒怎么做才好吃 肝腰合炒的正宗做法
肝腰合炒是一道特色传统名菜，属于川菜。味道香辣可口，色彩鲜艳，制作工艺较为简单。如果厨师手艺好的话，这道菜的也能同时具备美观的效果。材料为猪肝，猪腰各一只。做法是猪肝切片，猪腰洗净，剔掉中间白色的秽物，洗多几遍，切成花，用生粉，料酒拌勺，炒......
清汤白玉饺做法 怎么做清汤白玉饺更好吃
清汤白玉饺是安徽淮南地区的名菜。主要原来以豆腐为主。都说在淮南吃豆腐宴，吃的一种文化，听听这些豆腐名菜就能让我联想半天，珍珠翡翠白玉汤、金沟渡豆腐、金龟豆腐、龙脑豆腐、舜耕玉兔、凤凰汁。。。如果说是机缘巧合让豆腐诞生在了淮南，似乎不足以说明......
卤汁稠浓、肥糯油润、肉滑鲜嫩的红烧划水正宗做法
红烧划水是安徽传统名菜，属于徽菜系。划水也称甩水，是鱼尾的一种俗称,是指鱼的尾部连尾鳍的一段。由于经常运动,这位置的肉特别嫩滑。以青蒜为制作主料，红烧划水的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜味。以青鱼尾巴（即划水）红烧而成。此菜工艺十分讲究，......
带大家了解猕猴桃的功效与作用和猕猴桃怎么吃
猕猴桃，是一种原产于中国的水果。它的外表呈椭圆形或卵圆形，表面布满了茸毛，熟后果皮颜色呈现黄褐色或棕褐色，果肉鲜美多汁，有着浓郁的甜味和微酸口感，并且富含维生素C、维生素E、钾和膳食纤维等营养成分。研究发现，猕猴桃具有降低血压、预防心脑血管......
银耳的功效与作用介绍 清热润肺、滋阴补血的银耳汤怎么做
银耳，又称雪耳，是一种常见的中药材和食用菌。其主要特点是质地柔软、口感润滑、富含蛋白质、多糖类、微量元素等营养成分，并且具有清热润肺、滋阴补血、润肤美容等功效。银耳可以做成各种不同的食品，如银耳汤、银耳糖水、银耳粥、银耳炖雪梨等。银耳是一种......
香嫩可口，营养丰富的沙丁鱼怎么做好吃
沙丁鱼是一种小型海水鱼类，属于鲱科。它们通常生活在大洋中，形成了庞大的群落，成为了许多海洋食物链的重要组成部分。沙丁鱼身体细长，侧扁而稍微压缩，通常长约15-30厘米。它们有一个银色的腹部和一个深色的背部，背鳍和臀鳍也是黑色的。沙丁鱼富含优......
口味清新、营养丰富、口感丰富、老少咸宜的木须肉的做法
木须肉是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。这道菜传入北京等地后，由于北京一带缺乏竹笋，玉兰片逐渐为黄花菜、黄瓜片等取代。......
口感细软，绵甜香糯的芋头的做法以及芋头的营养价值介绍
芋头是一种多年生草本植物，其地下部分的地下块茎富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等多种营养成分，可以用来制作各种食品。芋头的口感细软，绵甜香糯，并且具有一定的碱性，是一种很好的碱性食品。食用芋头能够帮助调节人体酸碱平衡，提高人体免疫力，......