酸豇豆也叫酸豆角，用来清炒或炒肉末都特别下饭。自己在家腌制酸豇豆的方法很简单，而且可以避免买到工业盐腌制的酸豇豆。酸豇豆是以豆角、花椒等食材制成的一种比较常见的腌制蔬菜，肉末炒酸豇豆是一道特别下饭的小菜，大人孩子都爱吃，下面我们就一起来看一......

排骨有着丰富的维生素、蛋白质、磷酸钙、骨黏蛋白、脂肪等营养物质，可以改善缺铁性贫血，所以不少人时常会买一些排骨回来制作，适当的给自己补充营养。而排骨有着众多的做法，可以香煎、炖煮、红烧，也可以糖醋，而糖醋排骨应该是不少人都喜欢吃的美味佳肴。......

花生酱是一种调味品，它以优质花生米为原料加工而成。花生酱的成品为硬韧的泥状，带着浓郁的香味，优质的花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质，一般人均可食用。花生酱作为一种调味料很多时候都会用到，例如花生酱拌面，或者就面包，拌凉菜，有......

"圆圆红红果，甜酸营养多，即是好蔬菜，又是好水果"相信大家一定已经猜到这种在我们生活中特别常见的食物了，没错它就是西红柿。西红柿属于外来物种，明朝时期传入我们国家，后来经过多方培育，直到五十年代初期，才被我们国家广泛种植......

粉丝是我们日常生活中经常吃到的食品之一，它的主要原材料是绿豆跟红薯淀粉，因为形状是细长丝状所以也叫粉丝。最好品质的是绿豆制作的粉丝，也有一些是用玉米淀粉或者红薯淀粉制作的，但是都不如绿豆淀粉。因为绿豆中的直链淀粉最多，煮的时候不容易断跟烂，......

薯蓣，通称山药。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。山药中不但含有大量植物蛋白，含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分，这些营养物质可以直接作用于人类的疲惫，能促进脾胃消化，缓......

食材介绍大米1碗 麦仁1碗  青豆适量  火腿适量  酱油适量 食盐适量 油适量  葱适量麦饭的做法步骤:1.一碗麦仁提前一晚上泡好 2.青豆也提前泡好洗干净 3.多种豆干提前切成......

鸡胸肉是一种特别健康的食材，相对于猪肉来说鸡胸肉的脂肪含量更低，吃起来也更健康，但是，鸡胸肉也有一个缺点，那就是口感不好，吃起来比较柴。今天就教大家一道鸡胸肉的做法，不用煮也不用炒，做出来之后外脆里软，肉香爽口，绝对是鸡胸肉最好吃的做法了，......

鱿鱼是比较出名的海产品，虽然也叫鱼，但跟鱼又不一样，它体圆锥形，表面苍白，多触脚。大家平时吃的最常见的应该是铁板鱿鱼，非常鲜美可口。然而很多人买了鱿鱼之后就比较头疼了，这软软的鱿鱼要怎么处理呢?怎么做才好吃?相信很多人听了已经心动了，那大家......

地瓜俗称红薯，属碱性食品，和很多水果、绿色蔬菜一样，这是最难得的。烤红薯，又名烤地瓜,还有一个名字叫烤白玉。在农村里，红薯收获后，人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里，用带火星的碳灰捂盖住红薯，待合适时间就能把它烤软烤熟，把皮剥掉，就可以食用......